15 juin 2018

TOC : Comment augmenter la capacité de votre goulot?

La théorie des contraintes (TOC) est une stratégie largement documentée, mais paradoxalement peu connue, pour accroître votre capacité à répondre aux besoins de vos clients malgré vos ressources limitées.

La diffusion de la TOC remonte en 1984 avec la parution du livre Le But. Le But de toute entreprise étant de faire du profit, maintenant pour survivre et durablement pour prospérer. Si vous n’avez pas lu ce livre, nous vous encourageons fortement à le faire.

Nous utilisons la TOC avec nos clients, car elle permet d’obtenir en peu de temps, le maximum de résultats avec un minimum d’efforts.

Selon la TOC, votre création de valeur est limitée par les maillons les plus faibles de votre flux de valeur. Votre flux de valeur débute avec les ventes et s’étend jusqu’à la livraison de vos produits ou services à vos clients, en passant par vos fournisseurs et sous-traitants.

Ces maillons faibles sont désignés comme les contraintes de votre organisation. Une contrainte est une ressource (humaine, informationnelle, matérielle ou monétaire), une activité, une procédure ou une politique de gestion qui limite la capacité de votre flux de valeur. Votre flux de valeur possède au moins une contrainte, sans quoi votre capacité de créer de la valeur serait infinie. Votre flux de valeur peut également avoir plusieurs contraintes.

Toutefois, il y a toujours un maillon plus faible que les autres. Ce maillon est votre goulot. Le Dr Goldratt a développé un processus en 5 étapes pour optimiser votre goulot afin d’améliorer votre organisation en peu de temps, avec le minimum d’actions et d’énergie.

5 étapes pour optimiser votre goulot

  1. Cartographiez votre flux de valeur pour identifier votre goulot.
  2. Gérez votre goulot afin d’en tirer le maximum. Lisez ci-dessous les 4 règles de gestion de la TOC.
  3. Priorisez votre goulot à tout le reste.
  4. Si vous n’avez pas réussi à suffisamment améliorer votre goulot, investissez pour élever sa capacité.
  5. Surveillez le déplacement de votre goulot dans votre flux de valeur.

Règle de gestion #1 de la TOC

  1. Tel que mentionné précédemment, il peut y avoir plus d’une contrainte dans votre flux de valeur, mais il y a toujours un seul goulot.
  2. Votre goulot détermine la quantité de produits ou services que vous êtes en mesure de livrer à vos clients.
  3. La planification de vos opérations doit être faite en fonction de votre goulot et non pas en fonction de chacune des étapes de votre flux de valeur.

Règle de gestion #2 de la TOC

  1. Toute perte de temps sur votre goulot est une perte pour votre organisation.
  2. Inversement, toute action permettant d’améliorer votre goulot sera profitable à votre organisation.
  3. Votre goulot doit être exploité sans arrêt durant tout le temps disponible.
  4. L’activité de votre goulot doit être protégée par un tampon de sécurité temporel ou matériel.

Règle de gestion #3 de la TOC

  1. Une amélioration pour gagner du temps sur une non-contrainte est une perte de temps !
  2. Une commande client traitée par une non-contrainte et qui ne peut pas être traitée rapidement par votre contrainte principale ne servira qu’à augmenter vos travaux encours et vos coûts.
  3. L’utilisation des non-contraintes ne doit pas être déterminée par leur propre capacité mais par l’utilisation de la contrainte principale.

Règle de gestion #4 de la TOC

  1. Il faut équilibrer les flux d’information et de matière dans votre flux de valeur et non les capacités de vos ressources.
  2. Si toutes vos ressources sont parfaitement équilibrées et pleinement utilisées pour satisfaire les besoins de vos clients, votre flux de valeur sera affectée par les inévitables variations (Mura).
  3. Équilibrer vos capacités finit toujours par vous coûter plus cher, allonger votre temps de réponse, augmenter vos travaux en cours et réduire votre création de valeur

Nous pouvons vous aider à améliorer vos façons de faire, contactez-nous!

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